- 株式会社リアン じあいサポート
生キクラゲのお刺身食べてみた！
皆さんこんにちわ(*^-^*)
さっそくですが写真の通り、生キクラゲのお刺身を食べてみました！
あ❗ 生やお刺身といっても軽くボイル（30秒～１分）はしています。
皆さんも食べるときはボイルしてくださいね🙋♂️
これは私のやり方になりますが、ボイルした後は
冷水で流し、冷蔵庫で軽く冷やしました。
そして、そしてあとは、わさび醤油または
しょうがポン酢（切らしていたのでショウガが写真にはないですが）
を付けて食べるだけ！
おおお、うまし😲❗❗❗
実は私、キノコ類のニオイが気になりあまり得意ではないのです。
でも、わさびやショウガ等薬味を入れることでニオイや臭みが抑えられます！
ホント美味しい(*'ω'*)
私はわさび醤油がオススメ♪
ハッピーモア市場さんで販売しています。
売り切れしている場合もございますのでご了承くださいませ。